Bolo de caneca no micro-ondas
Um bolo individual, quente e pronto em cerca de 2 minutos — perfeito para um doce rápido sem ligar o forno.
Ingredientes (1 caneca grande)
- 4 colheres de sopa de farinha
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de cacau em pó (para bolo de chocolate)
- 3 colheres de sopa de leite
- 2 colheres de sopa de óleo (ou manteiga derretida)
- 1 ovo (ou +2 colheres de leite, na versão sem ovo)
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
Passo a passo
- Numa caneca grande (250–300 ml), misture os ingredientes secos.
- Junte o leite, o óleo e o ovo; mexa bem até ficar sem grumos.
- Leve ao micro-ondas 1 minuto e 30 a 700–900 W.
- Verifique o centro; se ainda estiver líquido, adicione 15 segundos de cada vez.
- Deixe arrefecer 1 minuto antes de comer (fica muito quente).
Dica:
Não encha a caneca mais de dois terços — a massa cresce. Use uma caneca própria para micro-ondas (sem detalhes metalizados).
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Perguntas frequentes
Quanto tempo leva o bolo de caneca?
Cerca de 1 minuto e 30 a 2 minutos a 700–900 W. Comece com 1m30 e adicione 15 segundos se ainda estiver líquido no centro.
Posso fazer sem ovo?
Sim. Substitua o ovo por mais 2 colheres de leite e 1 colher de óleo; fica um pouco mais denso, mas resulta.
Porque transbordou a minha caneca?
Use uma caneca grande (pelo menos 250–300 ml) e não a encha mais de dois terços — a massa cresce com o calor.
Última atualização: 09/06/2026