O que pode (e não pode) ir ao micro-ondas
Saber o que é seguro pôr no micro-ondas evita acidentes, faíscas e danos no aparelho. Aqui fica um resumo prático.
Materiais seguros
- Vidro comum e vidro refratário.
- Cerâmica vitrificada e porcelana sem detalhes metalizados.
- Plástico identificado como próprio para micro-ondas.
- Papel absorvente próprio para alimentos.
Materiais a evitar
- Metal: alumínio, talheres, recipientes com rebordo/decoração metálica.
- Plástico não identificado como próprio para micro-ondas.
- Loiça com detalhes dourados ou prateados.
- Ovos com casca ou inteiros; recipientes totalmente fechados.
Em Portugal, a ASAE publica orientações sobre a utilização de plásticos no micro-ondas. Verifique sempre o símbolo de "próprio para micro-ondas" e, na dúvida, prefira vidro ou cerâmica.
Plásticos e segurança
Alguns plásticos, quando aquecidos, podem libertar substâncias indesejadas. Por isso só deve usar plástico com indicação expressa de que é próprio para micro-ondas. Recipientes muito riscados ou velhos devem ser substituídos.
Tabela rápida
| Material | Pode ir? | Notas |
|---|---|---|
| Vidro/refratário | Sim | Evitar mudanças bruscas de temperatura |
| Cerâmica/porcelana | Sim* | *Sem detalhes metalizados |
| Plástico próprio | Sim | Confirmar símbolo |
| Metal/alumínio | Não | Risco de faíscas |
| Ovo com casca | Não | Pode rebentar |
Fonte de referência: orientações da ASAE sobre utilização de plásticos no micro-ondas e indicações dos fabricantes. Confirme sempre a informação na embalagem do recipiente.
Perguntas frequentes
Posso aquecer um ovo no micro-ondas?
Ovos com casca ou inteiros não devem ser aquecidos no micro-ondas — podem rebentar. Para ovos mexidos, bata-os primeiro num recipiente próprio e aqueça em intervalos curtos.
Posso aquecer leite ou água?
Sim. Aqueça líquidos em intervalos curtos e mexa entre eles. A água pode sobreaquecer e ferver de repente ao mexer, por isso tenha cuidado.
O Tupperware/plástico pode ir ao micro-ondas?
Apenas plástico identificado como próprio para micro-ondas (símbolo na embalagem ou no fundo). Plásticos não próprios podem deformar ou libertar substâncias com o calor. Na dúvida, use vidro ou cerâmica.
Porque não posso pôr metal?
O metal (alumínio, talheres, recipientes com detalhes metalizados) pode provocar faíscas e danificar o aparelho.
Última atualização: 31/05/2026